Журнал международного права и международных отношений. 2016. № 3-4 (78-79). С. 93—103.
Journal of International Law and International Relations. 2016. N 3-4 (78-79). P. 93—103.
международные экономические отношения
Ключевые тенденции развития международной гостиничной индустрии в условиях глобализации
Виктория Дедок
Автор:
Дедок Виктория Михайловна — аспирант кафедры международных экономических отношений факультета международных отношений Белорусского государственного университета, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Белорусский государственный университет. Адрес: 4, пр. Независимости, Минск, 220030, БЕЛАРУСЬ
Рецензенты:
Давыденко Леонид Николаевич — доктор экономических наук, профессор кафедры международного туризма факультета международных отношений Белорусского государственного университета
Руденков Владимир Михайлович — кандидат экономических наук, доктор технических наук, профессор кафедры организации и управления факультета менеджмента Белорусского государственного экономического университета
В статье рассмотрены ключевые тенденции развития международной гостиничной индустрии в условиях глобализации мировой экономики: глобализация и концентрация гостиничного бизнеса (создание международных гостиничных сетей, слияние крупных гостиничных корпораций, объединение независимых отелей в гостиничные консорциумы); развитие компаний, построенных на принципах экономики совместного потребления (Airbnb, Homeaway и др.); активное развитие доли рынка арендного жилья; персонификация обслуживания; широкое внедрение новых средств коммуникации и информационных технологий, позволяющее проводить глубокую и системную экономическую диагностику; введение новых технологий в деловую стратегию гостиничных предприятий, а также внедрение в деятельность гостиничных предприятий инновационных методов управления. Автором представлен обзор современного состояния гостиничного сектора Республики Беларусь в контексте ведущих тенденций развития международного гостиничного сектора, а также обозначены основные пути повышения международной конкурентоспособности отечественного гостиничного сектора с учетом слияния гостиничных сетей и дальнейшего развития компаний, построенных по принципу экономики совместного потребления на международном уровне.
Ключевые слова: альтернативные средства размещения; глобализация гостиничного бизнеса; гостиничный консорциум; гостиничный сектор; международная конкуренция; персонификация обслуживания; слияние гостиничных корпораций; экономика совместного потребления.
«Key Trends of the International Hotel Industry Development within the Context of Globalization» (Viktoria Dedok)
The article deals with the overview of key trends in the international hotel industry development within the context of globalization of the world economy: globalization and concentration of the hotel business (establishment of international hotel chains, large hotel companies merge with each other, association of independent hotels in the hotel consortia); sharing economy development (Airbnb, Homeaway, et al.); active development of the rental market share; personification of services; widespread introduction of new means of communication and information technologies allowing to carry out deep and systemic economic diagnostics; introduction of new technologies in the business strategy of the hotel enterprises, as well as the establishment of innovative mechanism practicies. The author presents an overview of the current state of the hotel sector of the Republic of Belarus in the context of key trends in the international hotel sector development, and outlines the main ways to enhance the international competitiveness of the domestic hotel sector, taking into account merging of hotel chains and the further sharing economy development at the international level.
Keywords: alternative means of accommodation; globalization of the hotel industry; hotel chains’ merger; hotel consortium; hotel sector; international competition; personification of services; sharing economy.
Author:
Dedok Viktoria — post-graduate student of the Department of International Economic Relationbs of the Faculty of International Relations, Belarusian State University, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Belarusian State University. Address: 4, Nezavisimosti ave., Minsk, 220030, BELARUS
В последние годы туризм стал одним из самых прибыльных видов бизнеса в глобальном масштабе. Туристическая деятельность использует примерно 7 % мирового капитала. По данным Всемирного совета по туризму и путешествиям за 2015 г., вклад туризма в мировую экономику составил 7,2 трлн дол. США, на его долю приходится 9,8 % мирового ВВП. По данному показателю он опережает производство химических материалов (8,6 %), сельское хозяйство (8,5 %), образование (8,4 %), автомобильное производство (7,0 %) и банковские услуги (5,9 %) [31, p. 3]. На долю туристического сектора приходится 11 % мировых потребительских расходов, 5 % налоговых поступлений. В туристическом секторе занято около 284 млн человек (каждое 11-е рабочее место) [28, с. 42].
На протяжении шести последних лет наблюдается положительная динамика роста туристической отрасли. По прогнозам экспертов, эта тенденция сохранится, демонстрируя ежегодный прирост в размере 4 % [42, p. 3]. Как отмечают некоторые исследователи, динамика развития туризма сохраняла тенденцию роста даже в периоды мировых экономических кризисов, и его роль в современном постиндустриальном обществе постоянно возрастает. При этом состояние национального туризма можно назвать одним из основных индикаторов качества жизни населения [29, с. 28].
В мировой практике туризм рассматривается как многоуровневая система. Экономические процессы, происходящие в этой системе, изучаются на мегауровне (мировая экономика), макроуровне (национальная экономика), мезоуровне (региональная экономика туристических дестинаций), микроуровне (предприятия туриндустрии) [29, с. 12].
Туристическая индустрия очень специфическая и многогранная сфера экономической деятельности, объединяющая организации, производящие как материальные, так и нематериальные продукты (услуги).
Ключевая услуга, оказываемая путешественникам, находящимся в дороге более суток, — это предоставление места для ночлега и отдыха в средств размещения разного типа (гостиница, хостел, пансионат и т. п.).
Сегодня в мире насчитывается более 500 тыс. гостиниц и аналогичных средств размещения с номерным фондом более 22 млн единиц [36; 43]. Ежегодный прирост гостиничных мест в мире за последние 20 лет в среднем составляет 3—4 %, что свидетельствует о значительной динамике роста средств размещения туристов. Вместе с тем стоит отметить, что современные условия хозяйствования в мировом гостиничном секторе характеризуются усилением конкурентной борьбы, которая в свою очередь обусловлена процессами глобализации и концентрации гостиничного бизнеса, широким внедрением новых технологий в деловую стратегию предприятий индустрии и гостеприимства, активным ростом и развитием сектора арендного жилья, в целом подверженных влиянию внешнеэкономических, международных и политических факторов.
Цель данной статьи заключается в определении и исследовании ведущих тенденций развития международного гостиничного сектора, а также гостиничного сектора Республики Беларусь в условиях глобализации.
Процессы глобализации и экономическое соперничество на международном туристическом рынке подталкивают его участников к постоянному отслеживанию информации о современных тенденциях развития мировой индустрии туризма и гостеприимства в целях разработки эффективной стратегии развития и укрепления конкурентоспособности предприятий. Исследованию данной проблематики посвящены научные публикации многочисленных как зарубежных (А. Александрова [1], Ф. Котлер, Дж. Боуэн, Дж. Мейкенз [11], С. Медлик, Х. Инграм [12], С. Скобкин [19], А. Чудновский [26], К. Щетинина [27] и др.), так и белорусских авторов (Л. Гайдукевич [3], О. Ефимова [6], Н. Кабушкин, Г. Бондаренко [8], Е. Кириенко, Д. Решетников, А. Тарасёнок [9] и др.).
В последнее десятилетие тенденция глобализации и концентрации гостиничного бизнеса в международной практике проявлялась через создание гостиничных сетей. Предприятия индустрии гостеприимства, объединяясь в крупные хозяйственные комплексы, преодолевали рамки отдельных государств, вовлекая их тем самым в сложный процесс глобализации, а также явились причиной:
— утверждения и распространения международных стандартов гостиничного обслуживания во всем мире;
— использования передового научно-технического, технологического и квалификационного опыта при его внедрении в кратчайшие сроки и при относительно невысоких затратах;
— повышения производительности труда в результате рационализации производства на глобальном уровне, а также конкурентного давления в пользу непрерывного внедрения инноваций в мировом масштабе;
— более эффективного распределения средств и ресурсов.
В настоящее время в мире насчитывается более 300 гостиничных сетей, на долю которых приходится около 10 млн номеров, что составляет 44 % мирового номерного фонда [43]. Выручка таких гигантов мирового гостиничного бизнеса, как Holiday Inn, Sheraton, Marriott, Hilton, Hyatt, составляет миллиарды долларов [40].
Наибольший доход в 2015 г. отмечался у компании IHG (табл. 1), который на 10 млрд дол. США превышал доход основного конкурента — компании Marriott International. Наименьший доход отмечался у компании Choice Hotels International (США) — 860 млн дол. США. Но вместе с тем Choice Hotels International имеет 6376 отелей (по данным на 2015 г.), что на около 1500 отелей больше, чем у IHG [40].
Таблица 1
Доходы основных мировых гостиничных цепей в 2015 г.
И с т о ч н и к: составлено автором по данным [40].
В группе отелей IHG значительная доля принадлежит брендам Holiday Inn Express и Holiday Inn, которые насчитывают в своем составе 2425 и 1226 отелей соответственно. В состав IHG входят такие бренды, как Crowne Plaza, Candlewood Suites, Hotel Indigo. Несмотря на то, что IHG является британской компанией, основной доход приходит из отелей, расположенных в Америке. Бренды этой сети получили большую популярность в США, что подтверждается показателем Customer Satisfaction Index, равным 76 из 100 [40].
Отличительным событием в рамках данной тенденции следует назвать слияние крупных гостиничных корпораций между собой — сделка по слиянию Marriott International с Starwood Hotels&Resorts, сумма которой составляет 13,6 млрд дол. США и завершение запланировано на конец 2016 г. [5].
После слияния новая компания станет крупнейшей гостиничной сетью в мире с общей капитализацией 36 млрд дол. США и совокупным «портфелем» в 1,1 млн номеров в около 5500 отелях в 110 странах под 38 брендами, среди которых Marriott, Ritz-Carlton, Renaissance, Sheraton и Le Meridien. Нынешние лидеры рынка — британская InterContinental Hotels Group (4700 отелей на 674 000 номеров) и американская Wyndham Hotel Group (7670 отелей на 667 000 номеров) [5; 20].
К числу основных преимуществ руководство Marriott International относит экономию на издержках в размере около 200 млн дол. США в течение двух лет [5]. К прочим преимуществам данной сделки следует отнести сокращение накладных расходов за счет эффекта масштаба, увеличение доли рынка и возможность конкурировать с провайдерами арендного жилья, высвобождение значительных финансовых и временных ресурсов, затрачиваемых на удержание позиции на рынке через обеспечение роста продаж, маркетинга и продвижения, поддержания цифровой архитектуры и платформ бронирования. Эти изменения предоставляют возможность увеличения дохода на номер и средней стоимости номера, что является результатом роста доходов отелей.
Вместе с тем существует ряд проблем в данной ситуации. По мнению множества компаний в сфере корпоративных путешествий, слияние Marriott — Starwood усложнит и без того непростой климат переговоров о ценах. В начале 2016 г. Центр гостеприимства и туризма им. Тиша факультета профессиональных исследований Нью-Йоркского университета опубликовал анализ, в котором отмечалось, что в 2016 г. произойдет самый большой рост гостиничных цен за последние 30 лет. Для менеджеров по туризму работа с корпоративными клиентами в принципе сложный рынок, а слияние сделает работу корпоративных менеджеров по туризму еще сложнее. Во время недавних квартальных отчетов о доходах представители Marriott уже обозначили инициативу по уменьшению усилий в корпоративном сегменте в пользу более доходных розничных продаж. Дело в том, что отели Marriott платят меньшую комиссию, чем Starwood. По мнению специалистов, велика вероятность, что данная практика будет перенята отелями Starwood. Туристические компании, которые зависят от гостиничных комиссионных вознаграждений, должны будут решить, каким образом им зарабатывать в новых условиях или как начинать менять стоимость бронирования для отелей Starwood и Marriott [25].
Не менее волнующим в сотрудничестве с корпоративными клиентами в настоящее время является вопрос, касающийся объединения программ лояльности. Marriott планирует совместить программы бонусов для клиентов Starwood Preferred Guest и Marriott Rewards, взяв лучшее от каждой из них [25]. Это может быть хорошо для клиентов, которые могут заработать больше баллов в большем количестве гостиниц, однако плохо для менеджеров по туризму, пытающихся удержать работников в программе. Желание зарабатывать баллы, несмотря на небольшое комиссионное вознаграждение, может превалировать над необходимостью продавать более выгодные с точки зрения комиссии отели.
Не стоит также забывать про возможные риски, связанные, в первую очередь, с разными культурными особенностями сотрудников, работающих в отелях компании в разных странах. По мнению исследователей Ernst&Young, около 85 % неудачных слияний компаний связано с неучетом разницы в культуре персонала, требующей дифференцированного подхода в управлении и разработке глобальной стратегии развития компании [34, p. 10].
По мнению автора, слияние Marriott — Starwood может вызвать дальнейшую консолидацию внутри индустрии, учитывая, что отели Hilton, IHG и Hyatt потенциально стремятся к усилению своих позиций. В международных СМИ представлена информация о готовности оператора AccorHotels сделал заявление о приобретении трех престижных гостиничных брендов: Swissotel, Fairmont и Raffles, что приведет к лидерской позиции операторов отелей люксового сегмента [10].
Можно предположить, что одной из причин подобных сделок является высокая конкуренция со стороны компаний, построенных на принципах экономики совместного потребления (Airbnb, Inc.; Couchsurfing International, Inc.; HomeAway, Inc. и др.), активное развитие которых в современной практике международного гостиничного бизнеса определяет устойчивую тенденцию быстрых темпов роста доли рынка арендного жилья в мировой индустрии гостеприимства. (Экономика совместного потребления (sharing economy) представляет собой систему, в которой частные лица делятся друг с другом активами (т. е. имуществом, а также индивидуальными услугами) бесплатно или за определенную символическую плату. Контакт между участниками операции, как правило, устанавливается через сеть Интернет [41].) Иногда потребителям удобнее платить за временный доступ к продукту или услуге, чем владеть ими, так как это позволяет сэкономить деньги, время и пространство.
Принимая во внимание тот факт, что в 2014 г. аналитики PricewaterhouseCoopers оценивали объем мирового рынка совместного потребления в 15 млрд дол. США, а к 2025 г., по их прогнозам, он вырастет до 335 млрд дол. [21], очевиден мощный потенциал развития данного направления и его давление на существующий рынок в будущем.
Динамичный рост равноправно и совместно используемых платформ Airbnb, Inc., Couchsurfing International, Inc., HomeAway, Inc. изменяет глобальный рынок гостиничных услуг и предоставляет путешественникам новые варианты размещения (табл. 2).
Таблица 2
Экономика совместного потребления в секторе средств размещения
И с т о ч н и к: составлено автором по данным [39].
К основным преимуществам подобных компаний, построенных на принципах экономики совместного потребления, следует отметить:
— яркие впечатления и уникальный опыт проживания в местах, отличных от отелей; в настоящее время на сайте Airbnb, например, кроме домов и квартир представлена возможность забронировать иные варианты проживания (пивная бочка в Германии, мельница в Португалии, часовая башня в Великобритании, корабль во Франции, шатер в Израиле, дом в форме ботинка в Новой Зеландии и целый остров на Фиджи);
— как правило, более низкая стоимость услуг за проживание по сравнению с отелями (Airbnb, HomeAway) либо отсутствие оплаты, так как акцент сделан на обмен опытом (Couchsurfing);
— удобная система бронирования;
— предоставление свободы выбора и перемещения независимо от месторасположения средств размещения;
— доверие, построенное на основании комментариев, отзывов, оценок, оставленных предыдущими гостями, что обеспечивает высокий уровень уверенности при выборе;
— гостям предоставлена возможность понять, за что они платят: сумма, выставленная к оплате, расшифрована по категориям: аренда квартиры, уборка и комиссия. Данная практика исключена в гостиничной индустрии.
К основным недостаткам следует отнести вопросы, касающиеся защиты прав потребителей, соблюдения мер безопасности, а также неуплаты налоговых обязательств.
Проведенный автором анализ свидетельствует, что, по результатам международных исследований, 7 % опрошенных отмечают, что во время путешествий пользовались сайтами по аренде частных средств размещения; еще 8 % готовы рассматривать такую возможность в будущем [35, p. 9].
В рамках платформ экономики совместного потребления приняты различные модели деловой деятельности, некоторые из которых почти полностью имитируют традиционные виды коммерческой деятельности, в то время как другие обращаются к чувству принадлежности к коллективу пользователей.
Компания Airbnb, являясь лидером среди участников рынка, предлагающих услуги по краткосрочной аренде помещений по всему миру, может предложить более 2 млн вариантов размещения в 34 000 городах мира (более 190 стран). В 2013 г. выручка Airbnb составила 250 млн дол. США; к 2020 г. доходы компании составят 10 млрд дол. США, считают аналитики [23].
Согласно новому исследованию CBRE Hotels’ Americas Research, с октября 2014 по сентябрь 2015 г. американские путешественники потратили на Airbnb 2,4 млрд дол. США. Это всего лишь 1,7 % от 141 млрд дол. США, заработанных отелями, но, тем не менее, значительный скачок по сравнению с показателями за тот же период предыдущего года. Больше половины из этих 2,4 млрд дол. были потрачены в пяти американских городах — Нью-Йорке, Лос-Анджелесе, Сан-Франциско, Майами и Бостоне [16].
Распределение количества зарегистрированных в Airbnb объектов по городам мира представлено в табл. 3.
Таблица 3
Ведущие города мира по количеству объектов для проживания в системе Airbnb в 2016 г.
И с т о ч н и к: составлено автором по данным [38].
Рост популярности бронирования услуг через Airbnb наблюдается по всему миру. Так, в 2015 г. самый большой прирост количества бронирований через Airbnb зафиксирован в гг. Осаке, Япония (+7000 %); Бангкоке, Таиланд (+1230 %); Куала-Лумпуре, Малайзия (+1200 %); Бордо, Франция (+960 %); Афинах, Греция (+800 %); Севилье, Испания (+770 %); Гамбурге, Германия (+415 %) [32].
Российский бизнес Airbnb в 2015 г. вырос более чем в 2 раза: Москва вошла в первые 10 городов по количеству бронирований через этот сервис [2].
В летний период 2016 г. Airbnb добилась большого успеха в Португалии (+76 %) [30], во Франции (+86 %), а также в Италии, Испании и Великобритании; она позволила разместиться в Европе 16 млн туристов, что на 74 % больше, чем в 2015 г. [24].
Стремительное развитие и экспансия Airbnb вызывает неоднозначную реакцию у регулирующих органов многих стран, в том числе в самой Америке.
По мнению многих экспертов, деятельность Airbnb на рынке ведет к росту цен на недвижимость, а также позволяет ее владельцам уклоняться от налогов. Согласно исследованиям, 30 % доходов с сентября 2014 г. по сентябрь 2015 г. на 12 рынках (включая Нью-Йорк и Сан-Франциско) поступили от операторов, арендующих жилье круглогодично. А среди тех, кто сдавал свои апартаменты через Airbnb, всего лишь 17 % — хозяева этих апартаментов. Соответственно, большая часть контента Airbnb — это нелегальные отели [2].
В некоторых странах, например Исландии, Германии, Франции, даже приняты ограничительные меры на законодательном уровне. В декабре 2015 г. городской совет Барселоны оштрафовал сайты Airbnb и Homeaway на 60 тыс. евро каждый за «незаконную рекламу туристического жилья». На сайте Airbnb были обнаружены также 1891 квартира, дом и апартамент, не имеющие специального разрешения на сдачу в аренду; а на сайте Homeaway было найдено 3929 таких предложений [2].
Показатель средней стоимости комнаты, проданной через систему Airbnb в Нью-Йорке, на 40 % ниже средней стоимости номера в отелях города. В Лос-Анджелесе разница в данном показателе составляет 5 % в пользу Airbnb. Показатель средней стоимости комнаты, проданной через систему Airbnb в США, в 2015 г. составил 80,67 дол. США. Вместе с тем анализ показывает, что арендные цены этого сервиса далеко не так дешевы, как это рекламируется. Порой они превышают тарифы сетевых отелей.
Летом 2016 г. Airbnb заявила о создании Samara — дизайн-лаборатории, которая займется строительством сети коммьюнити-центров. Первый из них появится в пос. Йосино в Японии. В доме, построенном по концепту дизайнеров Airbnb, разместятся выставка, центр для туристов, места для ночлега. Для компании это не отель, а площадка для встречи местных жителей и путешественников [21]. В ноябре 2016 г. стало известно, что компания запускает журнал о путешествиях, призванный вдохновлять читателей на новые путешествия.
Таким образом, масштабность (квартиры, дома, виллы, замки и т. д.) и многонаправленность (услуги по аренде жилья, строительство коммьюнити-центров, издание журнала о путешествиях) деятельности компании Airbnb свидетельствуют об успехе модели краткосрочной аренды жилья по всему миру, построенной на принципах экономики совместного потребления. Не владея ни одним отелем, она стоит дороже сетей Hilton и Marriott (капитализация 23,9 и 18,8 млрд дол. США соответственно) [21]. Вместе с тем следует подчеркнуть, что рост экономики совместного потребления в геометрической прогрессии оказывает давление на существующие туристические комплексы разных стран.
По мнению экспертов Организации экономического сотрудничества и развития, органам государственного управлениям следует приступить к переосмыслению действующих законов с тем, чтобы включать в них элементы экономики совместного потребления, которые четко не вписываются в существующие нормативы, и исследовать последствия, которые они могут нести для сферы налогообложения. Принимая новые вызовы, правительствам необходимо найти способ стимулирования инноваций, одновременно поддерживая расширение и развитие туризма в целом [39, p. 89].
В условиях глобализации и острой конкуренции на рынке гостиничных услуг независимые отели объединяются в гостиничные консорциумы, что позволяет им получать доступ к услугам, ранее считавшимся привилегией интегрированных гостиничных цепей (проведение маркетинговых исследований; осуществление закупок; получение доступа к современным информационным технологиям и др.), и при этом остаются самостоятельными в правовом и экономическом отношениях.
Концепция гостиничного консорциума в последние годы стала очень популярной, и число консорциумов в мире значительно возросло. Самый крупный гостиничный консорциум в мире — американская цепь Best Western International, насчитывающая 3350 гостиниц и 270 000 номеров. В Европе Франция является самым большим владельцем гостиничных консорциумов: 20 консорциумов разного объема составляют четверть всех отелей страны. Самый крупный из них Logis de France обеспечивает 60 % общего количества предложений номеров в стране и объединяет почти 70 % всех отелей — членов консорциумов страны. В Великобритании объединенные в консорциумы гостиницы обеспечивают 60 % общего предложения гостиничных номеров, т. е. четвертую часть рынка [18].
Принимая во внимание тот факт, что цепей независимых гостиниц меньше, чем корпоративных, и они не столь устойчивы, условия вступления гостиницы в консорциум становятся во многом определяющим фактором развития данной тенденции. Если в консорциуме Logis de France ежегодный взнос составляет всего 205 дол., а число членов превышает 3,7 тыс., то в германскую цепь SRS-Hotels Steigenberger, где требуется выплачивать от 18 до 48 тыс. дол. в год, входит лишь 350 отелей [1, c. 390].
Ожидается сохранение тенденции роста числа гостиничных консорциумов в мире, а также их стремление к качественному изменению через дифференцирование услуг, закреплению и усилению нишевого подхода, диверсификации предложения. В настоящее время деятельность некоторых консорциумов направлена на пересмотр стратегии роста от механического присоединения новых отелей к увеличению географического охвата; спектр предлагаемых услуг совершенствуется в целях формирования комплексного предложения, обеспечивающего усиление конкурентоспособности гостиниц.
Последнее десятилетие характеризуется устоявшейся тенденцией широкого внедрения новых технологий в деловую стратегию предприятий индустрии туризма и гостеприимства (есть Интернет, системы бронирования и резервирования, создание программного обеспечения для управления предприятиями индустрии туризма и гостеприимства, социальные медиа). Данная тенденция позволяет проводить глубокую и системную экономическую диагностику деятельности субъектов хозяйствования. Благодаря быстроте передачи информации, надежности, гибкости использования и другим преимуществам, новые технологии позволили значительно расширить потенциал рынка гостиничных услуг и обеспечили слаженную работу всех департаментов предприятий, производящих гостиничный продукт и доводящих его до конечного потребителя.
Использование сети Интернет оказывает самое мощное воздействие на системы дистрибуции в туризме и обеспечивает возможность глобального доступа к гостиничным предприятиям с гораздо меньшими затратами по сравнению с традиционными системами дистрибуции. Более того, под влиянием информационных технологий происходит изменение моделей ценообразования в мировой индустрии гостеприимства: цены могут устанавливаться в режиме реального времени в соответствии с балансом спроса и предложения; ценообразование становится подвижным, гибким, с мгновенной и непрерывной связью потребителя и производителя; особую популярность получает развитие сайтов-аукционов.
Пользователи активно используют возможность бронирования и покупки услуг индустрии гостеприимства посредством сети Интернет. Согласно данным Statista.com, доход от онлайн-деятельности по продаже услуг индустрии туризма и гостеприимства в 2016 г. составил 186 861 млн дол. США. Ожидается, что к 2020 г. ежегодный прирост этого показателя составит 9,5 %. Наибольшая доля продаж онлайн приходится на гостиничный сектор (57 %, или 106 929 млн дол. в 2016 г.). На мировом рынке услуг онлайн-бронирования пятерка стран, лидирующих по доходу от онлайн продаж гостиничных услуг: США (38 250,8 млн дол. США), КНР (11 667 млн дол. США), Франция (5129,1 млн дол. США), Бразилия (4730,7 млн дол. США), Россия (4698,7 млн дол. США). Страны-лидеры, в которых отмечено наибольшее количество пользователей, приобретающих услуги гостиниц онлайн: Ирландия (30,8 %), Канада (29,9 %), США (28,8 %), Норвегия (27,8 %), Швеция (27,1 %) [33].
Современное высокотехнологичное гостиничное предприятие все больше зависит от команды узкоспециализированных специалистов по мере глобализации рынков и дифференциации технологий. Нынешний гость чрезвычайно требователен, в связи с чем на гостиничную администрацию возлагается нелегкая обязанность по организации совместной согласованной работы многочисленного и многонационального трудового коллектива. Недостатки управления и контроля не замедлят сказаться на качестве услуг, а значит и на уровне доходов. Эти обстоятельства обостряют проблему подбора кадров в сфере гостеприимства. Между компаниями усиливается конкуренция не только за клиентов, но и за квалифицированных, добросовестных и лояльных работников.
Тенденция к усилению компьютеризации породила новые рабочие профили в гостиничном хозяйстве. Например, в объединенных отелях класса «люкс» международной гостиничной корпорации Hyatt Hotels Corporation появились консьержи со знанием информатики и информационных технологий — «компсьержи» (compcierges). В их должностные обязанности входит оказание технической поддержки гостям в разных формах: помощь в наладке и использовании компьютерного оборудования, подключении к Интернету и электронной почте и т. д. При необходимости они могут связаться с компьютерными мастерскими и специалистами в области программного обеспечения.
Глобализация на мировом рынке гостиничных услуг содействует внедрению в деятельность отелей инновационных методов управления в целях укрепления конкурентоспособной позиции на рынке (управление качеством, знаниями, доходами и др.). К сожалению, не все техники, успешно используемые сетевыми отелями, активно применяются в независимых гостиницах разных стран мира, что вполне объяснимо отсутствием финансовых, временных и человеческих ресурсов, выделяемых сетевыми отелями на проведение исследований, подготовку кадров и внедрение передовых инновационных технологий и процессов в деятельность предприятий.
В отношении Республики Беларусь и ее интеграции в международную гостиничную индустрию следует отметить, что гостиничный сектор преобладает над сектором санаторно-курортных и оздоровительных организаций по численности (53 и 47 % соответственно), номерному фонду (52 и 48 % соответственно) и темпам роста. Среднегодовой темп роста гостиниц и аналогичных средств размещения в стране в период с 2010 по 2015 г. составил 8,8 %, что на 1,1 % выше, чем санаторно-курортных и оздоровительных организаций (7,7 %); среднегодовой темп роста номерного фонда гостиниц и аналогичных средств размещения составил 6 %, что на 3,4 % выше аналогичного показателя санаторно-курортных и оздоровительных организаций [22, c. 32].
Гостиничный сектор Республики Беларусь включает 539 объектов, из которых 383 (71 %) гостиницы, гостиничные комплексы и туристическо-гостиничные комплексы; 151 (28 %) — другие виды; 5 (1 %) — мотели. Следует отметить, что территориально гостиницы и аналогичные средства размещения распределены по регионам страны относительно равномерно. Но вместе с тем абсолютное лидерство по трем выше обозначенным позициям принадлежит Минской области, включая Минск. Достаточно высокие показатели по данным позициям имеют также Витебская и Брестская области.
На протяжении последних нескольких лет рынок гостиничных услуг наиболее активно развивается в Минске. По состоянию на 1 ноября 2016 г., гостиничная сеть Минска представлена 48 отелями и 5 хостелами с номерным фондом 5600 номеров, или 10 200 мест, что соответствует показателю 5,2 места на 1000 жителей [7]. При этом аналогичный показатель в столицах соседних стран варьируется от 6 до 7,5 места на 1000 жителей: в Киеве — 6 мест, в Москве — 7,5 [7]. После того как количество гостиничных объектов в Минске возрастет до 58, количество мест увеличится до 13 000, а количество номеров — до 7000, что будет соответствовать показателю более 6,6 места на 1000 жителей.
На рынке Минска в настоящее время функционируют 5 отелей, входящих в международные гостиничные цепи (Crowne Plaza Minsk, Renaissance Minsk Hotel, Minsk Marriott Hotel, Hampton by Hilton Minsk City Centre, Double Tree by Hilton Hotel Minsk). Их номерной фонд — 947 номеров, или 17 % номерного фонда столицы. Проведение Чемпионата мира по хоккею в 2014 г. стимулировало рост гостиничного сектора. За исключением Crowne Plaza Minsk (2008 г.) все вышеперечисленные отели появились в течение последних двух лет (2014—2016 гг.).
Однако рынок гостиничных услуг белорусской столицы по сравнению со в столицами соседних стран не является насыщенным международными гостиничными брендами. Подтверждением могут служить следующие факты: по данным ежегодного исследования рынка гостиниц России, проводимого компанией Ernst&Young, на октябрь 2015 г. в Российской Федерации насчитывалось 152 гостиницы под управлением международных гостиничных операторов с общим номерным фондом 34 466 номеров [4, с. 1], в Литовской Республике — 18 сетевых гостиниц на 2699 номеров [37, p. 188].
Следует отметить, что уровень развития рынка гостиничных услуг Республики Беларусь с точки зрения присутствия сетевых отелей приблизительно одинаков с рынками Армении, Кыргызстана, Таджикистана и Узбекистана. Сетевые отели в этих государствах расположены, как правило, в столицах и позиционируются преимущественно в верхней ценовой категории. Более высокий уровень развития рынка отмечается в Казахстане, Азербайджане, Украине и Грузии: присутствующие бренды, как правило, охватывают все сегменты — от отелей эконом-класса и средней ценовой категории до гостиниц премиум-класса. В странах СНГ и Грузии (за исключением Российской Федерации) лидирующие позиции делят между собой Rezidor и Marriott, доля каждой из которых в номерном фонде региона составляет 14 %. Сеть Marriott включает в себя более 2100 комнат в 12 отелях, в то время как Rezidor насчитывает 2050 номеров в 10 гостиницах. Самое большое число запланированных проектов в регионе — у Accor и InterContinental: каждая из групп планирует увеличить свой номерной фонд на 1500 комнат к 2020 г. [13, с. 20]. В Республике Беларусь открытие первой гостиницы французского бренда Accor предполагается в 2017 г. (район ул. Маяковского в Минске) [15].
Тем не менее, приход сетевых отелей значительно повлиял на конъюнктуру столичного рынка гостиничных услуг, увеличив конкуренцию на национальном уровне и создав международную конкуренцию на рынке. Произошло это в основном за счет международной известности бренда, использования централизованной системы бронирования, внедрения в работу передовых знаний в управление гостиничным предприятием (управление качеством, данными, доходами и др.), использования гибкого ценообразования, а также жесткой системы контроля и мониторинга всех процедур обслуживания. Это негативно сказалось на основных показателях функционирования предприятий гостиничного сектора столицы.
Crowne Plaza Minsk, Renaissance Minsk Hotel, Minsk Marriott Hotel функционируют на франчайзинговых условиях, Hampton by Hilton Minsk City Centre, Double Tree by Hilton Hotel Minsk — на условиях управления по контракту; генеральные менеджеры во всех отелях — специалисты, приглашенные из-за рубежа.
Рынок арендного жилья также имеет место в Республике Беларусь и составляет значительную конкуренцию гостиничному сектору. В Республике Беларусь к началу 2013 г. на учете в налоговых органах числилось 101 700 физических лиц, сдающих собственность в аренду, 43 % сдаваемых площадей приходятся на столицу [13]. Несколько лет назад, когда средняя стоимость номера в гостинице в г. Минске была выше 150 дол. США в сутки, посуточная аренда жилья была прибыльным бизнесом, так как средняя стоимость квартиры за сутки составляла 65 дол. США и на фоне высоких гостиничных тарифов квартиры на сутки пользовались спросом, принося высокие доходы их владельцам. Но в 2015 г. из-за кризиса в Российской Федерации квартиры в г. Минске пришлось сдавать на 30 % дешевле. Количество российских гостей сократилось на 70 %. Летом 2015 г. заполняемость квартир была на уровне 50 %, но уже осенью того же года этот показатель уменьшился вдвое [15]. В настоящее время наблюдается тенденция сокращения количества квартир, сдаваемых на сутки, по причине снижения доходности бизнеса, но вместе с тем это не означает, что арендное жилье перестает составлять конкуренцию гостиницам столицы, и в краткосрочной перспективе (1—3 лет) эта тенденция сохранится. Заметим, что, по данным на декабрь 2016 г., на сайте airbnb.com в Минске предлагается лишь 300 объектов для проживания со средней стоимостью 43 дол. США в сутки. И низкая стоимость является основным конкурентным преимуществом арендного жилья по сравнению с гостиницами в столице. Но принимая во внимание мировую тенденцию роста популярности компании Airbnb, можно предположить, что количество столичных частных объектов для проживания, зарегистрированных на данной платформе, будет увеличиваться, что лишь усилит существующий уровень международной конкуренции на столичном рынке гостиничных услуг.
Принимая во внимание вышесказанное, следует отметить, что процессы глобализации в мировой экономики оказывают воздействие на все отрасли, в том числе и на мировой рынок гостиничных услуг.
В последнее десятилетие на международном рынке гостиничных услуг сформировались следующие тенденции: создание международных гостиничных сетей; слияние крупных гостиничных корпораций; активное развитие доли рынка арендного жилья; объединение независимых отелей в гостиничные консорциумы; широкое внедрение новых информационных технологий в деловую стратегию предприятий индустрии туризма и гостеприимства; внедрение в деятельность гостиничных предприятий инновационных методов управления.
В Республике Беларусь гостиничный сектор преобладает над сектором санаторно-курортных и оздоровительных организаций по численности, номерному фонду и темпам роста. На протяжении последних нескольких лет рынок гостиничных услуг наиболее активно развивается в Минске. В настоящее время в Республике Беларуси представлено 3 международных гостиничных сети (IHG, Marriott, Hilton) с номерным фондом около 1000 номеров и преимущественным расположением в столице. Вместе с тем планируется открытие отеля Hampton by Hilton в Бресте в 2019 г. Рынок гостиничных услуг белорусской столицы не является насыщенным международными гостиничными брендами. Тем не менее, приход сетевых отелей значительно повлиял на конъюнктуру столичного рынка гостиничных услуг, увеличив конкуренцию на национальном уровне и создав международную конкуренцию на рынке.
В эпоху информационных технологий и Интернета любые изменения на глобальном уровне имеют отражение на последующих уровнях в достаточно короткие сроки, что свидетельствует о необходимости отслеживания мировых тенденций в сфере гостеприимства в целях возможной оперативной реакции на происходящие изменения.
Слияние гостиничных сетей, а также дальнейшее развитие компаний, построенных по принципу экономики совместного потребления, могут привести к существованию на рынке не просто международной, а глобальной конкуренции, что для отельеров может означать наступление нового этапа развития гостиничной индустрии, требующего кардинально новых подходов к управлению гостиничным предприятием. Конкуренция с мультибрендовой корпорацией, охватывающей все сегменты рынка, владеющей номерным фондом свыше 1 млн комнат и глобальной системой продаж, или с компаниями, построенными по принципу экономики совместного потребления, которые также в наличии имеют миллионы средств размещения разного ценового диапазона по всему миру любого типа и на любой сегмент рынка, изначально ставит прочих участников рынка в неравные условия и лишает возможности привлечения иностранных гостей, используя традиционные методы управления. Изучение изменений поведенческих особенностей потребителей, последствий интеграции информационных технологий в повседневную жизнь людей и возможного прогнозирования их дальнейшего развития, создание кардинально новых форм и концепций средств размещения, поиск и создание новых каналов продвижения и продаж, обеспечение кадровым ресурсом, обладающим определенным набором компетенций и уникальных знаний, — все это составит основу действий по обеспечению конкурентоспособной позиции участников международного рынка гостиничных услуг в условиях глобальной конкуренции.
Список использованных источников
1. Александрова, А. Ю. Международный туризм: учебник / А. Ю. Александрова. 2-е изд., перераб. и доп. — М.: КНОРУС, 2016. — 460 с.
2. Бизнес Airbnb в России вырос за год в два раза [Электронный ресурс] // RATA-news. — 12.11.2015. — Режим доступа: <http://www.ratanews.travel/news/news_12112015_5.stm>. — Дата доступа: 07.12.2016.
3. Гайдукевич, Л. М. Развитие современного рынка гостиничных услуг: международный опыт и современные тенденции / Л. М. Гайдукевич, В. М. Дедок // Труды факультета международных отношений БГУ: науч. сб. Вып V. — Минск: БГУ, 2014. — С. 127—134.
4. Гостиницы под управлением международных операторов в России — 2016 [Электронный ресурс] // Эрнст энд Янг. — Режим доступа: <http://www.ey.com/Publication/vwLUAssets/EY-international-hotel-brands-review-2016-rus/$FILE/EY-international-hotel-brands-review-2016-rus.pdf>. — Дата доступа: 08.10.2016.
5. Демидова, А. Сети Marriott International и Starwood Hotels объединятся в сентябре / А. Демидова, А. Филатов [Электронный ресурс] // Ведомости. — 21.09.2016. — Режим доступа: <http://www.vedomosti.ru/realty/articles/2016/09/20/657837-seti-marriott-international-starwood>. — Дата доступа: 01.12.2016.
6. Ефимова, О. П. Экономика гостиниц и ресторанов: учеб. пособие / О. П. Ефимова, Н. А. Ефимова, Т. А. Олефиренко; под ред. Н. И. Кабушкина. 4-е изд., стер. — Минск: Новое знание, 2008. — 392 с.
7. Иванюшко, А. Гостиничная сеть Минска к 2020 году увеличится до 58 объектов / А. Иванюшко [Электронный ресурс] // Агентство «Минск-Новости». — 18.11.2016. — Режим доступа: <http://minsknews.by/blog/2016/11/18/gostinichnaya-set-minska-k-2020-godu-uvelichitsya-do-58-obektov/>. — Дата доступа: 06.12.2016.
8. Кабушкин, Н. И. Менеджмент гостиниц и ресторанов: учебник / Н. И. Кабушкин, Г. А. Бондаренко. 3-е изд., перераб. и доп. — Минск: Новое знание, 2002. — 368 с.
9. Конкурентоспособность туристического комплекса Республики Беларусь / Е. Г. Кириенко [и др.]; под общ. ред. Е. Г. Кириенко, Д. Г. Решетникова. — Минск: БГПУ, 2010. — 280 с.
10. Консолидация продолжается: AccorHotels покупает Swissotel, Fairmont и Raffles [Электронный ресурс] // Хотельер Про. — 09.12.2015. — Режим доступа: <http://prohotelia.com.ua/2015/12/accor-acquires-fairmont-raffles-and-swissotel/>. — Дата доступа: 29.11.2016.
11. Котлер, Ф. Маркетинг. Гостеприимство и туризм / Ф. Котлер, Дж. Боуэн, Дж. Мейкенз. — М.: ЮНИТИ, 1998. — 787 с.
12. Медлик, С. Гостиничный бизнес: учебник для студентов вузов, обучающихся по специальностям сервиса (230000) / С. Медлик, Х. Инграм; пер. с англ. А. В. Павлова. — М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2014. — 239 с.
13. Международные гостиничные сети в России, СНГ и Грузии 2016 г.: анализ мировых тенденций индустрии гостеприимства и их актуальность для России [Электронный ресурс] // KMPG. — Режим доступа: <https://assets.kpmg.com/content/dam/kpmg/pdf/2016/05/ru-ru-hotel-operators-cis.pdf>. — Дата доступа: 05.02.2017.
14. Нагапетян, Л. Квартиры на сутки в Минске. Занимать нишу в этом бизнесе уже поздно? / Л. Нагапетян [Электронный ресурс] // Realt.by. — 25.07.2013. — Режим доступа: <http://realt.by/news/article/12434/>. — Дата доступа: 06.12.2016.
15. Отельеры встревожены активностью Airbnb [Электронный ресурс] // RATA-news. — 24.02.2016. — Режим доступа: <http://www.ratanews.travel/news/news_24022016_5.stm>. — Дата доступа: 07.12.2016.
16. Отель сети Accor планируется открыть в Минске в 2017 году [Электронный ресурс] // БелТА. — 09.11.2016. — Режим доступа: <http://www.belta.by/regions/view/otel-seti-accor-planiruetsja-otkryt-v-minske-v-2017-godu-218335-2016/>. — Дата доступа: 10.01.2017.
17. Попкова, К. Аренда на сутки: количество квартир сокращается, но цены продолжают падать / К. Попова [Электронный ресурс] // Realt.by — Режим доступа: <http://realt.by/news/article/15986/>. — 27.10.2015. — Дата доступа: 06.12.2016.
18. Рогачев, А. Ф. Гостиничный маркетинг и конкурентноспособность сегодня / А. Ф. Рогачев, И. В. Скопина [Электронный ресурс] // frontdesk.ru: сообщество профессионалов гостиничного бизнеса. — 27.05.2007. — Режим доступа: <http://www.frontdesk.ru/article/gostinichnyy-marketing-i-konkurentnosposobnost-segodnya>. — Дата доступа: 06.12.2016.
19. Скобкин, С. С. Экономическая стратегия развития индустрии гостеприимства в Российской Федерации: методология и практика: автореф. дис. … канд. экон. наук: 08.00.05 / С. С. Скобкин; РЭУ им. Г. В. Плеханова. — М., 2013. — 53 с.
20. Слияние: в мире появилась самая большая гостиничная корпорация [Электронный ресурс] // Квадрум.Медиа. — 23.09.2016. — Режим доступа: <https://kvadroom.media/city/48197/>. — Дата доступа: 05.12.2016.
21. Соловьев, А. Почему Airbnb стоит дороже Hilton и Mariott / А. Соловьев [Электронный ресурс] // Forbes. — 23.08.2016. — Режим доступа: <http://www.forbes.ru/kompanii/internet-telekom-i-media/326807-pochemu-airbnb-stoit-dorozhe-hilton-i-mariott>. — Дата доступа: 07.12.2016.
22. Туризм и туристические ресурсы в Республике Беларусь: стат. сб. — Минск: Нац. стат. комитет Респ. Беларусь, 2016. — 91 с.
23. Фролов, А. Airbnb привлекла 1,5 млрд дол. США при оценке 25,5 млрд дол. США — WSJ / А. Фролов [Электронный ресурс] // vc.ru. — 29.06.2015. — Режим доступа: <https://vc.ru/n/airbnb-15>. — Дата доступа: 07.12.2016.
24. Число клиентов Airbnb во Франции выросло за год на 86 % [Электронный ресурс] // Euronews. — 20.09.2016. — Режим доступа: <http://ru.euronews.com/2016/09/20/airbnb-makes-a-french-connection-with-86-percent-rise-in-summer-bookings>. — Дата доступа: 05.12.2016.
25. Что дальше? Последствия слияния компаний Marriott и Starwood — бренды, клиенты, корпоративные тарифы. [Электронный ресурс] // Хотельер Про. — 25.11.2015. — Режим доступа: <http://hotelier.pro/news/item/699-marriott-starwood/699-marriott-starwood>. — Дата доступа: 29.11.2016.
26. Чудновский, А. Д. Франчайзинг — эффективная форма управления в гостиничном и туристском бизнесе / А. Д. Чудновский, М. А. Жукова. — М.: КНОРУС, 2016. — 210 с.
27. Щетинина, К. И. Тенденции развития Европейского рынка гостиничных услуг: дис. … канд. экон. наук: 08.00.14 / К. И. Щетинина. — М., 2016. — 192 л.
28. Экономика и организация туризма: международный туризм / И. А. Рябова [и др.]; под ред. И. А. Рябовой. 4-е изд., испр. и доп. — М.: КНОРУС, 2016. — 566 с.
29. Экономика туризма: учебник / М. А. Морозов [и др.]. — М.: Федеральное агентство по туризму, 2014. — 320 с.
30. Airbnb стал популярен в Португалии [Электронный ресурс] // Слово. — 27.09.2016. — Режим доступа: <http://gazetaslovo.com/газета/item/airbnb-stal-populyaren-v-portugalii.html>. — Дата доступа: 01.12.2016.
31. Benchmarking Travel&Tourism. How does Travel&Tourism compare to other sector? Global Report [Electronic resource] // World Travel & Tourism Council. — May 2015. — Mode of access: <http://www.wttc.org/-/media/files/reports/benchmark-reports/regional-results-2015/global-benchmarking-report-2015.pdf>. — Date of access: 20.11.2016.
32. Fastest-growing destination neighborhoods for Airbnb bookings worldwide in 2015 [Electronic resource] // Statista. — Mode of access: <https://www.statista.com/statistics/517133/fastest-growing-destinations-for-airbnb-bookings/>. — Date of access: 27.11.2016.
33. Global Comparison — Revenue [Electronic resource] // Statista. — Mode of access: <https://www.statista.com/outlook/267/100/hotels/worldwide#market-global>. — Date of access: 20.11.2016.
34. Global Hospitality Insight: Top 10 Thoughts for 2016. Management. — EYGM Limited, 2016. — 22 p.
35. Hotel Investment Outlook 2016. Hotels & Hospitality Group [Electronic resource] // hospitalitynet. — January 2016. — Mode of access: <http://www.hospitalitynet.org/file/152006078.pdf>. — Date of access: 20.11.2016.
36. How many hotels in the world are there anyway? Booking.com keeps adding them [Electronic resource] // Tnooz. — 26.03.2012. — Mode of access: <https://www.tnooz.com/article/how-many-hotels-in-the-world-are-there-anyway-booking-com-keeps-adding-them/>. — Date of access: 12.12.2016.
37. Kučinskienė, M. Will lithuania’s hotel industry grow? / M. Kučinskienė, A. Mačerinskienė [Electronic resource] // Regional formation and development studie. — 2013. — Vol. 9, N 1. — Mode of access: <http://journals.ku.lt/index.php/RFDS/article/view/604/pdf>. — Date of access: 20.11.2016.
38. McCarthy, N. Which Cities Have The Most Airbnb Listings? / N. McCarthy [Electronic resource] // Statista. — Mode of access: <https://www.statista.com/chart/5204/which-cities-have-the-most-airbnb-listing/>. — Date of access: 29.11.2016.
39. OECD Tourism Trends and Policies 2016. — Paris: OECD Publishing, 2015. — 384 p.
40. Revenue of selected leading hotels worldwide in 2015 (in billion U.S. dollars) [Electronic resource] // Statista. — Mode of access: <https://www.statista.com/statistics/273064/revenue-of-the-largest-hotel-groups-worldwide/>. — Date of access: 29.11.2016.
41. Sharing economy [Electronic resource] // Oxford dictionaries. — Mode of access: <http://www.oxforddictionaries.com/ru/определение/английский/sharing-economy?q=sharing+economy&searchDictCode=all>. — Date of access: 03.12.2016.
42. Travel & Tourism. Economic impact 2016. Annual update summary 2016 [Electronic resource] // World Travel & Tourism Council — Mode of access: <http://www.wttc.org/-/media/files/reports/economic-impact-research/2016-documents/economic-impact-summary-2016_a4-web.pdf>. — Date of access: 22.11.2016.
43. Worldwide hotel supply 2016: Latin America and Asia drive growth in the global supply [Electronic resource] // Hospitality On. — Mode of access: <http://hospitality-on.com/en/news/2016/07/07/worldwide-hotel-supply-2016-latin-america-and-asia-drive-growth-in-the-global-supply/>. — Date of access: 13.12.2016.
Статья поступила в редакцию в декабре 2016 г.